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रक्त मानव शरीर में संचरण करने वाला वह तरल पदार्थ होता है जो शिराओं के द्वारा हृदय में जमा होता है और यह धमनियों के द्वारा पुनः हृदय से संपूर्ण शरीर (Body) में परिसंचरित होता है, जिसे हम रक्त का कार्य ( Rakt Ka Karya ) कह सकते है, रक्त के और विभिन्न कार्य है । इसे भी पढ़े :- रक्त क्या है? रक्त के कार्य विडमेट ऐप डाउनलोड 2018 jio phone शारीरिक शिक्षा का अर्थ एवं परिभाषा मानव हृदय की संरचना यकृत क्या है मानव नेत्र की संरचना  रुधिर की संरचना (Structure of Blood) रुधिर लाल रंग का , चिपचिपा — सा , जल से कुछ भारी , अपारदर्शी , हल्का — सा क्षारीय द्रव होता है । रक्त में प्लाज्मा तरल 55 % ( जल 90 % , प्रोटीन 100 ) तथा RBC और WBC 45 % पाया जाता है । रुधिर वाहिनियों व हृदय में से होता हुआ यह पूरे शरीर में लगातार परिक्रमा करता रहता है । मानव सरीर में रक्त की मात्रा शरीर के भार की लगभग 7 प्रतिशत से 8 प्रतिशत होती है । इस प्रकार , एक औसत भार ( लगभग 70 किग्रा ) वाले स्वस्थ मनुष्य के शरीर में लगभग 5 से 5.5 लीटर रुधिर होता है । यह शरीर का लगभग 7–8 प्रतिशत भाग घेरे रहता है । स्त्रियों में पुरुषों की अपेक